在選擇固體飲料貼牌一定要檢查好生產好的產品質量,下面就是檢查的方法,下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
質量抽查中發現的主要質量問題是水分、霉菌超標。強制性GB7101-2003《固體飲料衛生標準》規定,水分含量應≤5.0g/100g,抽查中有個別產品水分含量為7.7g/100g,是標準規定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質期內結塊、潮解甚至引發產品發霉變質。
分析固體飲料質量不合格的原因首先要從了解其生產工藝開始。固體飲料生產的基本流程是原輔料調配、混合、造粒(僅適用部分產品)、脫水干燥(僅適用部分產品)、成型包裝、檢驗。生產過程中的關鍵控制環節為原輔
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你知道我們在選擇固固體飲料貼牌的時候,應該選擇什么樣的嗎?現在為您解答:
1.盡量到大商場或超市選購,購買產品,或大企業生產的產品。
2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化問快、容器底部無雜質的產品。
3.挑選食品標簽標注齊全及近生產的產品。
4.固體飲料所含營養成分在高溫下容易分解變質,飲用固體飲料時50℃至60℃的溫開水沖調。
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自己辦工廠來進行固體飲料加工往往很麻煩,有了固體飲料代加工工廠,可以幫助您省去自建工廠的資金問題或者相關問題煩憂。如果您也想體驗固體飲料貼牌的話,下面就讓小編向您講解一下吧。
根據我國產品質量法和《工業產品生產許可證管理條例實施辦法》等規定,固體飲料貼牌的委托方和被委托方都要求相對應的生產經營許可。在產品包裝或者說明書需要上展示固體飲料代加工工廠的信息和商家的信息和企業標準。企業標準也就是咱們所說的“食字號”。無論是委托方商家還是受委托方廠家,都要申請“食字號”。
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